两种完全不同的「不转」，一秒就能分开，而修法在机器的两头
所有人做的第一件事都是把手伸进盆里摸。这个动作错了两次。第一，卡住的位置不在盆里，它在转盘和研磨环之间那道横向的缝里 —— 从上面根本够不到，你手指能摸到的那一层本来就是空的。第二，那里面装的不是刀片，是两个靠离心力甩出去的摆锤，泡在一堆碎骨头、可能还有碎玻璃的腔体里；断电时它确实不会自己动，但你的手是在一个装满碎东西的容器里，而这个活儿的下一个动作就要转动转盘。
所以改用耳朵，因为声音把整件事分开了。嗡——一声，说明电机有电但转不动：这是卡住，答案在底部的六角孔。完全没声音，说明电机根本没通电：这是过载保护，答案在机身底下那个红色按钮 —— 也在下面。注意两个答案都不在盆里。而这两件事又经常连着发生：卡住会让电流暴涨，电流暴涨几秒钟内就让热保护跳。所以真正的顺序是先按复位、再盘六角；反过来做，你会把转盘盘通了，然后照样听不到一点声音。
物理规律解释了那个跟着这类机器一辈子的说法 ——「一夜之间就死了」。串激电机堵转时，电流是额定的 3 到 6 倍。而那个热保护是刻意做成手动复位的，不是自动的：一台手能伸进去的机器上装自动复位保护，是个坏主意。所以它一跳，机器就安静了，而且会一直安静下去，直到有人按下那个按钮。它没有死，它在等。
三个故障，三个答案
嗡一声但不转是卡住。先断电 —— 如果电源线是插在水槽下面的插座上，拔插头，不要只关墙壁开关，因为你马上要把一根钢棍伸进机器里。然后找到底部中央的六角孔，用 6 毫米内六角扳手正反来回盘。来回是关键：只朝一个方向，会把异物越挤越紧、越塞越深。盘通之后，异物已经转到上面来了，用尖嘴钳夹出来 —— 这一步永远不要用手。然后开水（冷水）短促试转。
完全没声音是过载。先排除无聊的答案：插头插到底了吗、插座有电吗、墙壁开关开了吗、水槽下面有没有另一个开关。然后按机身上那个小红色按钮。它跳了会凸出来，按下去「咔」一声、并且停住 —— 多数时候这就是全部的修法。如果按下去是个硬按钮、纹丝不动，说明它没跳，故障在机器上游。如果按下去「咔」一声、一开开关又立刻弹出来，那是电机或启动绕组短路了，那不是修，是换。
研磨得完全正常，只是水下得慢，那根本不是它的事。是排水管或者存水弯堵了一半，判据就是机器听起来完全正常。双槽的话，水从另一个盆反涌上来是同一句话。别碰处理器：该打开的是水槽下面那个 U 型存水弯，它底下有个小盖子或者两个滑接螺母。垫个盆，拧开，掏干净。为了治一个堵住的存水弯去拆处理器，是一小时的活、一个新密封圈，还可能多出一个原本没有的漏水点。